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CHIANTI CLASSICO
Bacci Wines: il meglio delle eccellenze toscane e non solo
Dal colore paglierino tenue con riflessi
verdolini che ornano il calice.
Il naso è equilbrato con note fruttate e floreali di grande piacevolezza..
Al palato riemergono gli aromi anticipati dal naso e si rivela secco e fresco.
Annata: 2021
Denominazione: Trentino DOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce
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Dal colore paglierino tenue con riflessi
verdolini che ornano il calice.
Il naso è equilbrato con note fruttate e floreali di grande piacevolezza..
Al palato riemergono gli aromi anticipati dal naso e si rivela secco e fresco.
Ottimo con il pesce in tutte le sue declinazioni, in particolare quelle più delicate. La trota iridea all'arancia si sposa molto bene.
Villa Vescovile muove i suoi passi nella grande tradizione vitivinicola trentina e racchiude tutta la storia e la cultura della regione.
Le uve provengono da prestigiosi vigneti situati poco a ... vai alla scheda della cantina
Le uve chardonnay provengono da vigneti selezionati nei comuni di Lavis, Meano e Valle di Cembra.
II mosto ottenuto per pressatura soffice delle uve e fermentato a temperatura controllata per circa 10 giorni per una vinficazione che unisce tradizone e tecnologia.
L’imbottigliamento, sterile e a freddo, avviene previa microfiltrazione.
Un vino bianco da bere senza pensieri o per scacciare pensieri.